碧螺春知识

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  • 碧螺春口感什么味道

      碧螺春口感什么味道 洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。   碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和 […]

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  • 碧螺春真假辨别方法

      碧螺春真假辨别1、外包装上的辨别真假碧螺春外观色泽银绿隐翠,有着很多白毫,不是用塑料袋包装。2、外观上真的碧螺春外观颜色银绿隐翠,茶叶舒张开来,像毛绒开得一样一样,很像碧螺春。上等品质的碧螺春看上去很鲜绿,发现白毫显露,看上去很鲜绿,白色的茸毛很少,杂质很多。3、茶汤漂浮在水面上的白毫越多,说明加工技术越精湛,成茶也就越好。而假冒的碧螺春,其外形条索纤细、卷曲,呈青色,白毫较多。   4、品味道真的碧螺春冲泡后,没有花果香味。假的碧螺春会有种花果香味,这是不少碧螺春独特的花果香味。5、口感真 […]

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